קולר חכם שפיתחה אפימילק ולמידת מכונה עוזרים לייעל
את ייצור החלב ותורמים לקיימות בהפחתת פליטה של גזי חממה
המידע שמגיע מהקולר, על כמות האוכל שכל פרה אוכלת, בצירוף נתונים על ייצור החלב של כל פרה ופרה, מסייעים לרפתנים לשפר את יעילות ההזנה של כל פרה ופרה. כך לדוגמה, שיפור ביעילות ההזנה של רפת בהיקף 700 פרות, יכול להביא להפחתת פליטה של 460 טון פחמן בשנה (דומה לשתילה של 8000 עצים)
חברת ההייטק אפימילק (Afimilk) שמפתחת, מייצרת ומשווקת פתרונות אוטומציה וניהול מתקדמים לרפתות חלב, הצליחה להשיג פריצת דרך ב״ניהול״ חייהן של הפרות ברפתות: לאחר מחקר מבוסס למידת מכונה הצליחה החברה, שפיתחה בעבר קולר חכם לפרות המנטר את פעילותן, להוסיף לקולר גם אפשרות של מדידת כמות המזון שצורכת הפרה. המידע על ההזנה, בצירוף נתונים על ייצור החלב של כל פרה מאפשרים למנהל רפת לחשב את יעילות ההזנה ואת הרווחיות של כל פרה ופרה בעדר.
לדברי ד”ר ורוניקה שבתאי, וטרינרית בכירה ומנהלת מוצר במחלקת התוכנה: “עד היום הרפתנים יכלו לדעת בממוצע כמה אכלו כלל הפרות על בסיס כמות האוכל שחולקה קבוצתית. עם הפיתוח החדש שלנו, שמאפשר מדידה פרטנית, ניתן לקבל החלטות אופרטיביות לגבי כל פרה ופרה ברפת ולגבי יעילות ורווחיות של העדר כולו״. לדברי ד״ר שבתאי, הרפת הישראלית היא המובילה בעולם מבחינת תפוקת חלב לפרה, הרבה בזכות אימוץ של טכנולוגיות מדידה.
לדברי ד״ר שבתאי, באפימילק מאמינים שניתן להביא את הרפת הישראלית למובילות גם ברווחיות, כלומר, תפוקה ביחס למזון, וגם בקיימות ואיכות הסביבה: ״פרה ׳שמוזנת נכון יותר וחכם יותר יותר פולטת פחות גזי חממה. כך למשל, שיפור ביעילות ההזנה של רפת בהיקף 700 פרות, יכול להביא להפחתת פליטה של 460 טון פחמן בשנה (דומה לשתילה של 8000 עצים)״.
אפימילק, שהנהלתה ומרכז הפיתוח שלה ממוקמים בקיבוץ אפיקים, מפתחת, מייצרת ומשווקת פתרונות אוטומציה וניהול מתקדמים לרפתות חליבה, שכוללים סנסורים חכמים, מערכות ניטור וחיזוי מבוססות בינה מלאכותית ופתרון לחליבה רובוטית. מוצרי החברה משמשים לניטור מיליונים של פרות ברחבי העולם, ובכללן רוב הרפתות בישראל.

ד”ר ורוניקה שבתאי, וטרינרית בכירה באפימילק קרדיט: אפימילק
קרדיט תמונת שער: אפימילק