חודש נובמבר בפתח וזוהי תחילתה של עונת שווקי חג המולד האהובים על הישראלים. כיכרות ומקומות מרכזיים במגוון רחב של ערים לובשים אווירת חג בדמות תאורה צבעונית ודוכנים המציעים שלל מטעמים... כתבה מלאה

עוד אירוע מעניין התקיים בבית איש הענבים ביפו וגם אני הייתי שם – טעימת יינות יקב זאוברמן, מגדרה, עם אנשי היקב הביתי ומוביליו. 12 יינות לגמנו בסדר שאיציק זאוברמן חשב... כתבה מלאה

אנדרה אגאסי ובוריס בקר נפגשו על מגרש הטניס כיריבים מסוף שנות ה-80 ולאורך כעשור. שנים רבות אחרי סוף התחרות על המגרש, אגאסי חשף בראיון את אחד הכלים שעזרו לו מול... כתבה מלאה

ישנם אנשים רבים הרחוקים מעולמו הענק של היין מפני שכנראה אינם מבינים, עדיין, מה הוא כולל ומה חשיבתו גם האישית וגם הציבורית. בכתבה זו אני חודר יותר לעומקו של הנושא... כתבה מלאה

מיזם “עדות 710” משיק לרגל ציון יום השנה למתקפת הטרור הרצחנית, סדרת יוזמות הכוללות פלטפורמה מקוונת שתאפשר לכל קהילה ואדם לאצור טקס זיכרון מותאם אישית על בסיס עדויות הוידאו וחומרים... כתבה מלאה

חג האהבה הישראלי – ט”ו באב, מעניק הזדמנות מעולה לצאת לחופשה מיוחדת כדי לחגוג את הזוגיות ולטפח את הקשר. על פי המחקרים האחרונים של חברת התיירות Booking.com, כחצי מהתיירים ברחבי... כתבה מלאה

לאחרונה הצטרפתי שוב, כהרגלי, לצוות המקצועי – פאנל המרכז – של טועמי שמני זית בענף הזית. הדריכה אותנו בנאות קדומים חני אשכנזי מבעלי בית הבד בד ושמן, בעזרת עידו תמיר... כתבה מלאה

המהפכה העולמית להפחתת סוכר טבעית שמובילה Better Juice מגיעה גם לשוק הגלידות והסורבטים הפירותיים העולמי. חברת הפוד-טק הישראלית, שקיבלה לאחרונה את אישור ה- GRAS, מרחיבה את פיתוחה הטכנולוגי הבלעדי ותספק... כתבה מלאה

הפעם אני מספר על מפגש עם אנשי חברת המחקר שטרימינטיקה והיינות שלהם, שטעמנו ביקב שורק. חברת שטרימינטיקה הוקמה על ידי דר’ מיכאל שטרים במטרה להעשיר את מגוון הזנים של ענביי... כתבה מלאה